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セロリの栽培法
セロリの作り方Q&A
| セロリを大株に育てるコツを教えてください。？ |
セロリは多肥を好むので肥料切れと水不足を起こさないよう管理してください。
セロリは、難易度が高い作物です。
セロリは、苗床で十分な手入れをして、大苗に育て上げ、畑に植え出すことが肝心です。
育苗の段階で育ちのよいものを選んで、鉢上げ移植し、苗床で入念な管理をして、本葉7〜8枚の大きい苗になるまで育てます。
セロリは野菜の中では、最も多肥にして栽培しないと、太い葉柄をもった立派な株に育て上げることは難しいものです。
畑は植え付けの1ヶ月くらい前に、良質な堆肥を十分に施して、耕して準備しておきます。
植えてからも15〜20日に1回の割合で化成肥料と油粕を与え、追肥をきらさないようにします。
灌水もきわめて重要な管理です。
とくに春まき秋どり栽培では、夏の間、朝夕の灌水を欠かさないようにします。
盛んに育ち始めると、下のほうからわき芽が伸びてきます。
5〜6ｃｍくらいに伸びたころに、老化した古い葉とともに、取り除きます。
考文献：家庭菜園大百科
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| セロリの心葉が黒くなって枯れたのはなぜですか？ |
カルシウム（石灰）欠乏症が原因です。
生育ざかりに入ると、若い葉の緑が黒変したり、葉が黒変、枯死したりすることがあります。
これは、カルシウムの欠乏症状で、成長の盛んな葉に、カルシウムが十分に送られないときに起こる障害で、セロリ栽培での大きな障害になることもあります。
栽培に先立って、畑には十分に石灰を施して、おくことが大切です。
ただ、畑にはカルシウムが十分あっても、順調に吸収、体内で移行できないこともあり、これが欠乏症となってあらわれるのです。
この症状には、塩化カルシウムの200倍液を、霧吹きで発生部位に散布するのが最も有効です。
参考文献 ：家庭菜園大百科
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