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家庭菜園の基礎知識 土作りをしましょう@ 土のｐHを調べ、畑の準備をしましょう 堆肥をまいて土質を安定させます よい土は握るとかたまってつつくとすぐ崩れるような土です。 肥料 肥料は堆肥や有機質肥料と化学肥料をバランスよく与えましょう。 有機質肥料と無機質肥料、何を使えばいいの？ 作物が土から吸う養分 三大要素 肥料のいろいろ 成育に合わせて追肥しながら育てます 種・苗の選び方、まき方、植え方 種をまくもの、苗を植えるもの 品種のよい種を適期にまくことが最大ポイントです。 種のまき方には3つのスタイルがあります 種は最適期にまきましょう 苗の選び方 作業 水やり―家庭菜園では、自然の雨に任せるのが基本になります。 草取り―こまめな草取りは水やりよりも大切です。 間引き―作物間に適当な間隔をとるために行う 中耕・土寄せ―土の通気をよくするために耕します 野菜を上手に育てるためにマルチングを 暑さ・寒さ・雨や害虫の対策をしましょう。 野菜の支柱立て作業 栽培計画 連作障害を防ぐために栽培プランを立てましょう 収穫 野菜の保存法 参考文献 体にやさしい・おいしい野菜のつくり方 家庭菜園大百科 野菜づくり70種―自分の庭で楽しむヘルシー野菜の作り方 |
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| 家庭菜園健康法：健康自給自足のすすめ |