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症状改善野菜ジュースレシピ


動脈硬化を予防するジュース「トマト大根ジュース」

トマトに含まれているビタミンB6が、血管をきれいにして動脈硬化を防ぎます。

トマト大根ジュース

材料

トマト 200g
大根 100g
セロリ 1/4本
レモン 1/4個

使用器具   ジューサー


作り方
 
1 トマト、セロリ、皮をむいた大根とレモンは、それぞれ適宜に切る。
2 材料をジューサーにかける。

栄養

エネルギー  59Kcal
ビタミンA  504IU
ビタミンC  64mg
カルシウム  63mg
カリウム   859mg





動脈硬化を予防するジュース「アスパラレタスジュース


アスパラレタスジュース

材料

グリーンアスパラガス 60g
レタス 100g
いちご 100g
レモン 1/4個

使用器具    ジューサー


作り方
 
1 いちごはヘタを取り、レモンは皮をむき、それぞれ適宜に切る。
2 材料をミキサーにかける。

栄養

エネルギー  79Kcal
ビタミンA  184IU
カルシウム  507mg




動脈硬化を予防するジュース「トマト豆腐ドリンク」

豆腐に含まれている不飽和脂肪酸には、血中コレステロールを下げる働きがあります。


トマト豆腐ドリンク

材料

トマト 1個
絹ごし豆腐 70g
セロリ 20g
レモン汁 大さじ1

使用器具    ミキサー


作り方
 
1 トマト、セロリは2〜3cmの大きさに切る。豆腐は適宜に切る。
2 材料を全部一緒にミキサーにかける。

栄養

エネルギー  67Kcal
たんぱく質  4.8g
ビタミンA  296IU
ビタミンC  32mg
カルシウム  82mg



動脈硬化を予防するジュース「アルファルファ入りにんじんジュース」

にんじん、りんごに含まれている食物繊維には、
血液中のコレステロールを減少させる働きがあります。


アルファルファ入りにんじんジュース

材料

にんじん 100g
アルファルファ 30g
りんご 200g
レモン 1/2個

使用器具    ジューサー


作り方
 
1 にんじん、レモンは皮をむき、りんごは皮付きのまま芯を取り、それぞれ適宜に切る。
2 材料をジューサーにかける。

栄養

エネルギー  144Kcal
ビタミンA  4113IU
カルシウム  52mg
カリウム   667mg


本城美智子著「健康ジュース」参照


参考文献
健康ジュース こんなに効く からだイキイキ
健康生ジュース305種
生ジュース・ダイエット健康法
症状別健康野菜
ジュース レシピ
無理なくやせたい人
ストレスがたまりイライラする
若さを保つため
高血圧を予防
肝臓病を予防
動脈硬化を予防
胃腸虚弱の人
腎臓病を予防
目が疲れている人
更年期障害が気になる人
骨粗鬆症を予防
貧血気味の人
冷え性に悩む人
肌をきれいに
便秘で悩む人
肩こりに悩む人



家庭菜園健康法:健康自給自足のすすめ
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