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症状改善野菜ジュースレシピ 若さを保つために「豆乳キャロットジュース」 豆乳の良質なタンパク質は、新しい細胞や筋肉をつくります。 にんじんには免疫力をつけるビタミンA(カロチン)がたっぷり。豆乳のかわりに牛乳でも。 豆乳キャロットジュース 材料 豆乳 150t にんじん 1/2本 りんご 100g 使用器具 ジューサー 作り方 1 にんじんは皮をむき、りんごは皮付きのまま芯を取り、それぞれ適宜に切る。 2 ジューサーにかけ、豆乳を混ぜる。 栄養 エネルギー 172Kcal たんぱく質 5.9mg ビタミンA 3075IU 鉄 2.5mg 若さを保つために「セサミバナナジュース」 ごまには老化を防止するビタミンEや、健康な肌や爪、髪をつくるビタミンB2が豊富です。 好みではちみつを小さじ1〜2加えても。 セサミバナナジュース 材料 練りごま 小さじ2 バナナ 1本 牛乳 150t 使用器具 ミキサー 作り方 1 バナナは皮をむいて2〜3cmの大きさに切る。 2 材料を全部一緒にミキサーにかける。 栄養 エネルギー 196Kcal ビタミンB1 0.14mg ビタミンB2 0.28mg 若さを保つために「いちごヨーグルトジュース」 ビタミンCの宝庫、いちごと相性のいいヨーグルトを加えて。好みではちみつを加えても。 いちごヨーグルトジュース 材料 いちご 100g オレンジ 1/2個 ヨーグルト 100g 使用器具 ミキサー 作り方 1 いちごはヘタを取り、オレンジは皮をむき、2〜3cmの大きさに切る。 2 材料を全部一緒にミキサーにかける。 栄養 エネルギー 138Kcal ビタミンC 116mg カルシウム 136mg 若さを保つために「パセリミックスジュース」 パセリは、カロチン含有量はニンジンと同じくらい、ビタミンCはダントツ1位、カルシウムも鉄も含むというスーパー野菜です。 パセリミックスジュース 一度にたくさん食べれないのが難点ですが、ジュースにすれば 50グラムおのぱせりが楽々とれます。 血管を若々しく保ち、脳を活性化するジュースです。 材料 パセリ 50g キャベツ 100g メロン 150g レモン 1/2個 使用器具 ジューサー 作り方 1 パセリは適当にちぎり、キャベツ、皮をむいたメロンとレモンは それぞれ適宜に切る 2 材料をジューサーにかける 栄養 エネルギー 115Kcal ビタミンA 2485IU ビタミンC 218mg カルシウム 146mg 鉄 5.8mg 本城美智子著「健康ジュース」参照 参考文献 健康ジュース こんなに効く からだイキイキ 健康生ジュース305種 生ジュース・ダイエット健康法 |
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家庭菜園健康法:健康自給自足のすすめ |